Repubblica Dominicana
![depositphotos_70014347-stock-illustratio](https://static.wixstatic.com/media/58cd55_37fcc2eea0664fe08940bd740e6ae09c~mv2.jpg/v1/fill/w_492,h_345,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/depositphotos_70014347-stock-illustratio.jpg)
![41s8g-TnpXL._SX425_.jpg](https://static.wixstatic.com/media/58cd55_aa241c7197fb4ddba50b01a179e07149~mv2.jpg/v1/fill/w_421,h_279,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/41s8g-TnpXL__SX425_.jpg)
La Repubblica Dominicana è uno dei paesi caraibici dalla geografia più variegata, con splendidi paesaggi montani, aree desertiche, suggestiva archittettura coloniale e spiagge a non finire.
Luoghi da vedere
Specialità
![Chivo](https://static.wixstatic.com/media/58cd55_d6238ad3c7294f20b50e3ffac5391b9d~mv2.jpg/v1/fill/w_108,h_108,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/58cd55_d6238ad3c7294f20b50e3ffac5391b9d~mv2.jpg)
Il capretto è un ingrediente molto presente nel menù, è preparato in molto modi, due dei quali sono cosciotto arrosto con rum e coriandolo e stufato in salsa di pomodoro.
![Guineos](https://static.wixstatic.com/media/58cd55_c25b498c3aba4f66b8fe18f7fc086ea4~mv2.jpg/v1/fill/w_162,h_108,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/58cd55_c25b498c3aba4f66b8fe18f7fc086ea4~mv2.jpg)
Banane servite in molti modi diversi, stufate, bollite e candite, ma soprattutto lessate e schiacciate. Preparate nello stesso modo, ma insieme ai plantani, il piatto è detto mangù; nel mofongo sono cotte con le cotiche di maiale.
![La bandera](https://static.wixstatic.com/media/58cd55_d9346d223fe44b049c8182a2661585fe~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/58cd55_d9346d223fe44b049c8182a2661585fe~mv2.jpg)
Il pasto tipico, con riso bianco, fagioli rossi, carne stufata, insalata e plantani verdi fritti, in genere accompagnato da un fresco succo di futta.
![Locrio](https://static.wixstatic.com/media/58cd55_ae2d83eaf8a24c9e857a99143c2233a7~mv2.jpg/v1/fill/w_139,h_121,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/58cd55_ae2d83eaf8a24c9e857a99143c2233a7~mv2.jpg)
La versione dominicana della paella, con un gran numero di varianti.
Quando andare
Metà Dicembre-Febbraio
Alta stagione
Media stagione
Marzo-Luglio
Bassa stagione
Agosto-Metà Dicembre
Mezzi di trasporto
informazioni per il vostro viaggio
Moneta e Lingua
Il Peso dominicano (DOP) è la valuta nazionale.
La lingua principale è lo Spagnolo.
Sicurezza
È opportuno osservare le dovute misure di precauzione, in particolare se si gira non accompagnati nella capitale: sono abbastanza frequenti i casi di furti e scippi a danni dei turisti. Se si è fermi in macchina al semaforo, è consigliabile chiudere le portiere e anche i finestrini.
Requisiti d'ingresso
Una buona notizia per te è che i turisti in visita nella Repubblica Dominica per un periodo che non superi ai 30 giorni possono entrare nel paese senza visto. C’è comunque un però: dovrai obbligatoriamente avere con te la Carta del Turista (Tarjeta de Turista in spagnolo). Si tratta di una tessera turistica con una validità di 12 mesi dalla sua emissione e consente un solo ingresso nel Paese.
Situazione Sanitaria
Nella zona delle foreste pluviali il rischio principale è rappresentato dalla malaria, causata dalle zanzara anofele. Al di fuori dei luoghi boschivi il rischio è inesistente. Eventualmente consultare un medico prima di partire. Alcune zanzare, comunque, potrebbero causare febbre; è fortemente consigliabile usare un repellente per zanzare.
I cibi locali sono di norma sicuri, e non presentano alcun pericolo. Gli stranieri, tuttavia, non dovrebbero bere acqua di rubinetto ma solo quella imbottigliata.